ジャンセンをはじめ人気の高い畑が沢山あります。リーズナブルなワインからトップキュヴェまで完成度の高さは素晴らしいレベルです。どのワインを飲んでも美味しいのは嬉しいところ。テレビで放映され更に人気の高まったカレラ・ジャンセンもあります。
フーリエはアンリジャイエ、ドルーアンなど錚々たるドメーヌで修行を積み今最も注目されている生産者の一人。最近の生産者の中では最も才能に溢れた大物の予感を感じさせる生産者だ。最近では、プロの間で重宝され入手が難しくなっています。凄い生産者です。
1991年に引退した先代は家畜を使って農作業をするなど原始的な生産方法をとり続けてきた素晴らしい生産者。シングルヴィンテージしか造らなかったルネコラールがちょっと珍しいキュヴェを造っています。その3種類のキュヴェを！
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ワインが大好きでとにかく飲んで美味しいワインばかり揃えました。私が満足できるワインは、魅力が充満していて、コンディションが良いワイン。だって状態が悪かったら生産者の思いが伝わりませんからね！
紹介するワインの９８％は全部飲んでいますよ！
