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ギリシャワイン

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ギリシャは島の集まりのような国のために強い海風が葡萄を病気から守ってくれる環境があり、 未だにフィロキセラに犯されていない樹齢100年を超える古木が多く存在している希な地域です。
農薬や化学肥料を多用していた他の国と違いビオディナミなどの手法に頼らない自然派農法を実行している優秀な生産者が存在しているのです。 フランス、イタリア、スペイン、ドイツなど有名産地の個性が明確なワインに見劣りしない個性と深さを兼ね合わせた素晴らしいワインが存在しているのです。
現時点においてはラシーヌがギリシャで最も素晴らしい生産者にスポットを当て優れたワインが輸入されています。 大量消費用のギリシャワインとは次元の違う極めて素晴らしいワインばかりです。

飲み頃お薦め

ドメーヌ・ダラマラ/ ナウサ ダラマラ [2015]
ドメーヌ・ダラマラ/ イマスィア・カプニストス [2015]
ドメーヌ・スクラヴォス / オリジオン [2008]
ドメーヌ・エコノム / シーティア [1998]
メーヌ・ティミオプロス / ナウサ ジューヌ・ヴィーニュ・ド・クシノマヴロ [2015]

生産者

ドメーヌ・ダラマラス
アポストロス ティミオプロス
ドメーヌ・エコノム
ドメーヌ・スクラヴォス
ドメーヌ・ハツィダキス
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