ボルゴ・アンティコ


 

プロセッコとしては破格の出来映え!これは実に美味しい超お薦めプロセッコです!

地域:Veneto  

土壌:このワインを育んだ大地はモレーンであり、深く、粘土質で、重い土壌である。

<ワイン>

○Prosecco di Conegliano e Valdobbiadene “Grand Cuvee”

プロセッコ・ディ・コネリアーノ・エ・ヴァルドッビアデーネ “グラン・キュヴェ”

ボルゴ・アンティコのつくる、伝統的なスタイルであるエクストラ・ドライに仕上げられたプロセッコには、すがすがしい酸味とやわらかさがうまく調和しています。心地よい泡立ちとともに、果実の香りが上ってきて、時間を問わず一日を通して楽しめそうなワインです。

このワインを際立たせるすがすがしい酸味と、愛らしいニュアンスとを的確に融合させることに成功した、伝統的なプロセッコのスプマンテのスタイルであるエクストラ・ドライである。

 


色:麦わら色がかった、洗練された真珠色に輝く黄色。

香り:若々しさとその香りの強さにおいて抜きん出ているりんご、洋ナシなどの果実の香りに富んでおり、徐々に花の香りへと移り変わっていく。

アロマ:口あたりはやわらかく魅力的で、調和と存在感が飲むものを惹きつける。味わいと余韻は口の中をきれいにし、次の一口へと進ませてくれる。

食事とともに:その存在感と生まれた土地由来の風味から、魚や白身の肉をベースにした料理や、アペリティーヴォなどと、時間を問わず一日を通して楽しめる。理想のサービス温度は8~10℃。

アルコール度数:11.50%

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商品数:1件
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