商品コード:14000
フュールバーグ / ホワイト [2016]【白ワイン】

8haから4万本ほどの生産量で常に予約完売
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フュールバーグ / ホワイト [2016]
Vuurberg / White 2016
セパージュ: 【シュナン・ブラン、ヴィオニエ、セミヨン、ルーサンヌ、グルナッシュ・ブラン、ヴェルデホ、他】
国地域: 南アフリカ・ステレンボッシュ
飲み頃情報: 今から インポーター: ラフィネ
ステレンボッシュとフランシュックの境界にあるワイナリー。2010年よりドノヴァン・ラール氏が栽培・醸造を手掛けています。8haから4万本ほどの生産量で常に予約完売です。ステレンボッシュにありながら、山間の標高の高い所に畑があり、冷涼感のある味わいに仕上がります。またSO2 も少ない仕上げで、呑み心地の良い果実味あふれる味わいに仕上げています。土壌:主にはステレンボッシュ、一部スワートランドの畑から。ステレンボッシュのシュナン、ヴィオ二エ、セミヨン、ヴェルデホとともにフール・パールダバーグ(パール地区)のルーサンヌやグルナッシュ・ブランが新たにブレンドされています。リッチで凝縮感がありますが、早摘みのおかげでよりフレッシュな仕上がりです。香にちょっと焼けたようなオレンジピールやママレードが花のトーンとともに感じられます。口に含むとフレッシュなレモンやワックスやはちみつのようなフィニッシュとともにミネラルを強く感じます。今でも5年後でも楽しめ、牡蠣や濃厚な甲殻類とよく合います。
【south africa】 【blanc】 【v2016】? 【wakaumashiro】

 

フュールバーグ / ホワイト [2016]【白ワイン】
アイテムイメージ
フュールバーグ / ホワイト [2016]【白ワイン】

販売価格 (税込) 3,251円
当店ポイント30P進呈
在庫数:2個
この商品の購入状況(最新3件)
購入日時 購入数 地域
2019-06-29 16:47 1 和歌山県 2018-09-29 10:38 1 愛知県 2018-09-23 20:10 1 東京都
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