商品コード:14501
カレンダー・ピーク / ウィンターフック?ソーヴィニヨン?ブラン [2017]【白ワイン】

ラールが手がける注目のワイナリー、素晴らしい2017年!
推薦グラス
推薦グラス
カレンダー・ピーク / ウィンターフック?ソーヴィニヨン?ブラン [2017]
Callender Peak / Winterhoek Sauvignon Blanc 2017
セパージュ: 【ソーヴィニョン・ブラン100%】
国地域: 南アフリカ・ステレンボッシュ
飲み頃情報: 今から インポーター: ラフィネ
畑はセレス?プラトゥ地域の“Koue Bokkeveld”地区(標高700m)に位置します。“Koue Bokkeveld”とはアフリカーンスで“Cold Goat Field=寒い羊の草原”の意味。果物の栽培地として有名ですが、ブドウの栽培地としては全く無名でした。冬には雪も降る冷涼な地域で土壌は頁岩と砂土。30余年前に政府が実験的にフランスから輸入したシャルドネ株を植えたところ、類稀な火打石の香りを持つワインが出来上がることに気が付きます。畑の所有者であるマクドナルド家はリンゴと洋ナシの生産農家でしたが、徐々にブドウ栽培に移行していくことになります。時がたち、Ataraxiaのケヴィン?グラントがこの畑から買い付けたブドウで醸造した2006年ヴィンテージのシャルドが当時のオークション最高額で競り落とされました。 2014年からは新進気鋭の若手ワインメーカー、ドノヴァン?ラール氏がパートナーとなり醸造を手がけています。60%はステンレス?タンク、40%はフレンチ?バリック樽にて12か月発酵させます。 アルコール度数13.99% 総生産本数2550本。
【south africa】 【blanc】 【wakaumashiro】 【nature】 【v2017】

カレンダー・ピーク / ウィンターフック?ソーヴィニヨン?ブラン [2017]
アイテムイメージ
カレンダー・ピーク / ウィンターフック?ソーヴィニヨン?ブラン [2017]

販売価格 (税込) 2,139円
当店ポイント19P進呈
在庫数:11個
この商品の購入状況(最新10件)
購入日時 購入数 地域
2019-09-18 15:46 1 和歌山県 2019-09-02 01:17 1 山口県 2019-08-09 18:20 1 広島県 2019-08-02 12:37 3 山口県 2019-08-01 14:50 1 栃木県 2019-07-10 18:52 1 福島県 2019-07-03 21:02 1 茨城県 2019-06-26 14:36 2 東京都 2019-06-20 23:44 1 神奈川県 2019-06-17 10:16 1 和歌山県
返品についてはこちら>>

この商品のレビュー(最新1件)

すべてのレビューを見る
  • テイスティングノート さん(東京都/50代/男性)

    2019-05-09 12:43

    昨年より全然いい!

    このワインも前回書いたエレメンタル・ボブと同様、完全な状態ではないがそこが実に惜しい。完全な状態だと目の覚めるような美味しさなのだ。しかし問題があるのはほんの僅かでワインホリックで扱えないレベルではない。現段階でも人気が高いのを見ても分かるように非常に美味しいのだ。将来、南アフリカでも定温コンテナを使った陸送ができるようになれば、更に素晴らしい南アフリカの世界を知ることができるはずだ。

    総合評価:       4

WINEHOLIC ON SNS
新入荷情報はTwitterが最速!