商品コード:14507
ラール・ワインズ / グルナッシュ・ブラン [2017]【白ワイン】

2017年はレベルが違う!
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ラール・ワインズ / グルナッシュ・ブラン [2017]
Rall Wines / Grenache Blanc 2017
セパージュ: 【グルナッシュ・ブラン】
国地域: 南アフリカ・スワートランド
飲み頃情報: 今から インポーター: ラフィネ
2008年に若いドノヴァン・ラール氏が西ケープ州の中でも、カルトワインのメッカであるスワートランドに設立し運営しているワイナリーで、年産僅か6000本です。手造りの赤白ワイン1種類ずつを地中海ブレンドで、極めてユニークで限りなく古い畑のブドウを使用し、極上のワインを少量造ることがモットーです。 シュナン・ブラン、ヴェルデホ、シャルドネ、ヴィオ二エのブレンド。主にスワートランドのブドウ、一部ステレンボッシュのものを使用。真砂土に小石が混ざった土壌。除梗・非除梗は品種によって選択します。その後フレンチオーク樽に移し硫黄のみ添加。自然酵母で発酵させます。品種によってですが、3~9か月かかります。そのままワインは10か月間シュールリーにしつつバトナージュをします。そのブレンドし瓶詰します。2013は収穫のタイミングが良く素晴らしいVTとなりました。凝縮感がありながらもPHは低め、シュナン・ブラン由来の強固なミネラルが核となります。ヴェルデホ由来の僅かなフローラルなニュアンスに加えて、ヴィオ二エの味わいがシーフードやアジア系料理とおもしろいマリアージュをします。
【south africa】 【blanc】 【v2017】? 【wakaumashiro】

ラール・ワインズ / グルナッシュ・ブラン [2017]
アイテムイメージ
ラール・ワインズ / グルナッシュ・ブラン [2017]

販売価格 (税込) 3,986円
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