商品コード:14516
エレメンタル・ボブ / レトロ・シリーズ・ホワイト・ブレンド [2016]【白ワイン】

自然派界において世界的に注目すべき存在!
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エレメンタル・ボブ / レトロ・シリーズ・ホワイト・ブレンド [2016]
Elemental Bob / Retro Series White Blend 2016
セパージュ: 【シュナン・ブラン 44%  セミヨン 22%  ヴィオニエ 18%  ルーサンヌ 11%  ヴェルデホ 5%】
国地域: 南アフリカ・ヘルマナス
飲み頃情報: 今から インポーター: ラフィネ
当主はクレイグ・シェアード。伝統的な昔ながらの醸造を現代の視点をもって実行に移し、クリエイティヴ且つナチュラルなワインを造っています。エルゼンバーグ醸造学校最終年の2004年よりワイン作りを始め、現在キャリア11年目。「ワインに自分のエゴを投影させたくない。ワインを造るのはブドウ自身だ」という当主は、ヴィンテージのブドウの出来によって、毎年違うワインを2~4種類造っており、同じものはありません。それぞれ多くとも1000本というごく少量の単位で醸造しており、品種酵母、窒素、酵素、動物由来の成分、清澄の為の添加物は一切使用していません。ユニークな各ワインのネーミングやラベルも自身でデザインするなど、ワイン造りもアート一環と考えています。【品種】シュナン・ブラン 44%  セミヨン 22%  ヴィオニエ 18%  ルーサンヌ 11%  ヴェルデホ 5%【アロマ】焼き立てのパン、洋ナシ、マルメロ、レモン、オレンジ、桃、複雑な酵母由来のニュアンス【パレット】様々な種類の果実味による骨格がしっかりとしており、新鮮な酸の層が幾重にも重なります。
【south africa】 【blanc】 【v2016】 【wakaumashiro】 【nature】

エレメンタル・ボブ / レトロ・シリーズ・ホワイト・ブレンド [2016]
アイテムイメージ
エレメンタル・ボブ / レトロ・シリーズ・ホワイト・ブレンド [2016]

販売価格 (税込) 3,124円
当店ポイント28P進呈
在庫数:6個
この商品の購入状況(最新10件)
購入日時 購入数 地域
2020-02-12 18:04 1 京都府 2020-02-09 06:42 2 東京都 2020-01-15 07:43 2 東京都 2020-01-06 00:57 1 山口県 2019-12-08 20:27 2 東京都 2019-11-12 22:12 1 東京都 2019-11-05 07:32 2 東京都 2019-10-29 14:36 1 大分県 2019-10-24 23:19 1 東京都 2019-10-23 20:28 2 東京都
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