商品コード:15089
ファタローネ / ジョイア・デル・コッレ・リゼルヴァ [2013]【赤ワイン】

リーズナブル系のイタリアでこれ以上は無い!滑らかで熟成感あり
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ファタローネ / ジョイア・デル・コッレ・リゼルヴァ [2013]
Fatalone / Gioia del Colle Riserva 2013
セパージュ: 【プリミティーヴォ】
国地域: イタリア・プーリア
飲み頃情報: 今から インポーター: ラシーヌ
わずかにスパイシーで焦がしたニュアンスがある。味わいは調和がとれていて心地よい。やわらかさ、ミネラル感とフレッシュさのバランスは申し分ない。ダークチェリーやプルーン香のあふれる果実味は、クロイチゴやクワの実のニュアンスに包み込まれ、スパイスのタッチ。ジョイア・デル・コッレ産プリミティーヴォに特有な、後味に特徴的なアーモンドの風味。提供 18~20°Cが理想的。ラグーソースのパスタに代表されるような、味わいの強い料理の風味を増強するようにあわせるといい。肉をベースにした料理、ジビエ、魚のグリルや熟成したチーズとの相性は抜群。詳報 稀なケースだが、この地の赤ワインと魚をベースにした塩味の効いた料理との相性が一般にいいことは、ブドウ樹が植わっている畑が元は海底だったことに起因する。現存するブドウ樹を植える前に深耕したさい、化石が発見されたことからも明らかである。
【rouge】 【italia】 【v2013】 【wakaumaaka】

ファタローネ / ジョイア・デル・コッレ・リゼルヴァ [2013]
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ファタローネ / ジョイア・デル・コッレ・リゼルヴァ [2013]

販売価格 (税込) 2,838円
当店ポイント25P進呈
在庫数:7個
この商品の購入状況(最新8件)
購入日時 購入数 地域
2020-02-21 11:37 3 東京都 2020-02-13 15:22 1 和歌山県 2020-02-11 12:52 1 千葉県 2020-01-26 23:17 1 大分県 2020-01-18 17:50 1 東京都 2019-12-24 21:03 3 東京都 2019-11-21 23:03 4 東京都 2019-10-11 01:30 1 東京都
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