商品コード:15114
カラファータ / トスカーナ・イアルソラ [2016]【赤ワイン】

トスカーナの有望株!
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カラファータ / トスカーナ・イアルソラ [2016]
Calafata / IGT Toscana - Iarsera 2016
セパージュ: 【サンジョベーゼ】
国地域: イタリア・トスカーナ
飲み頃情報: 今から インポーター: ラシーヌ
カラファータにはいくつもの魂がある。2011年にワインを造るべく、マウロ(醸造責任者)とダニエーレ(栽培責任者)によって立ち上げられた。古くからルッカの連なる小さな丘で農家を営んできたワイナリーを、譲りうけた。その時に前オーナーは二人に、「君たちさえ良ければ、このワイナリーをただワインを造るだけでなく、何かより社会に貢献できるように、経営してほしい」と言いました。マウロとダニエーレはこの小さなワイナリーで何が出来るだろうかと考えた末、精神疾患や薬物依存、移民たちの社会参加を促す第一歩となれるよう、彼らを積極的に雇い、共に働いている。また、その活動に共感する、野菜や穀物の栽培したい人、養蜂家などがあつまり、全員が共同経営者の協同組合となった。専業でブドウ栽培を行う労働者がイタリア全土で少なくなっている中、彼らのワイナリーの作業員はしっかりと指導がされており、地域の他のワイナリーからも作業の手伝いを請われて、出張作業に出ている。 トスカーナ南部の、太陽を感じるサンジョヴェーゼとは違い、北部の気候の涼しさと、サンジョヴェーゼの繊細を感じるワイン。
【rouge】 【italia】  【v2016】 【wakaumaaka】

カラファータ / トスカーナ・イアルソラ [2016]
アイテムイメージ
カラファータ / トスカーナ・イアルソラ [2016]

販売価格 (税込) 2,838円
当店ポイント25P進呈
在庫数:2個
この商品の購入状況(最新4件)
購入日時 購入数 地域
2019-10-15 16:12 1 東京都 2019-10-11 03:24 2 東京都 2019-09-06 11:37 1 山口県 2019-09-06 08:00 1 神奈川県
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