商品コード:15260
ブノワ・ライエ / ブラン・ド・ノワール(2019/11入荷分)【シャンパン(泡物)】

ラシーヌの合田さんが今最も注目している極めつけの生産者!
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ブノワ・ライエ / ブラン・ド・ノワール(2019/11入荷分)
Benoit Lahaye / Blanc de Noirs
セパージュ: 【ピノ・ノワール100%】
国地域: フランス・シャンパーニュ
飲み頃情報: 今から インポーター: ラシーヌ
レコルタン・マニュピュラン、シャンパンの世界では今までの定説を覆すブルゴーニュのドメーヌ的なヴィンテージごとの特徴を現すことに主眼を置いたシャンパンたち、ストックがあまりないので結果こうなるという部分もありますが、だからこそ自然派を追求し、固定した味わいのイメージを再現するのではなくドメーヌとしての個性と特徴、畑のポテンシャルを現すという小規模生産者ならではの部分を追求してます。自然派のワインはまだまだ発展途上で、いろいろと問題のある部分も見え隠れしますが、そこはワイン好きの探究心で大目に見てやらなければいけない部分もあります。コンディションが大事なのでこの部分で駄目になってしまっていたら何もわからない。そんな世界で最も注目すべき生産者がこのブノワ・ライエ。センスに溢れユリス・コランとはまた違ったイメージでもっと繊細な感じ。こつは今回のロットはすでに昨年入荷していたものでじっくりと落ち着かせていました。寝かせるほどにその進化を現しますが、別に寝かせないと飲めないわけではありません。切れの良い素晴らしい世界をご堪能ください。
【cs】【champagne】 【ピノ・ノワール】 【wakaumaawa】

ブノワ・ライエ / ブラン・ド・ノワール(2019/11入荷分)
アイテムイメージ
ブノワ・ライエ / ブラン・ド・ノワール(2019/11入荷分)

販売価格 (税込) 7,744円
当店ポイント70P進呈
在庫数:1個
この商品の購入状況(最新3件)
購入日時 購入数 地域
2019-12-28 03:16 3 山形県 2019-11-29 17:25 1 高知県 2019-11-12 06:01 1 石川県
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