商品コード:2706
ドメーヌ・ミッシェル&ジョアンナ・エカール / サヴィニー・レ・ボーヌ・レ・セルパンティエール [2005]

Michel & Joanna Ecard (ミシェル&ジョアンナ・エカール)

こんな魅力的なワインを放っておいては損!

Michel & Joanna Ecard (ミシェル&ジョアンナ・エカール)

ブルゴーニュのスタンダード的な存在。レベルも高く早熟。こんな魅力的なワインを放っておいては損です。

モーリス・エカールの引退にともない相続のために所有する畑の4分の3を手放し,残りの畑で息子のミシェルと妻のジョアンナの名前を冠し新しい世代のワインとしてスタートした。

未だにモーリスも手伝って入るのだが、スタイル自体はもっと果実味の濃い方向へ変化しているようだ。ネゴシアンに売り渡した畑に関しては、醸造はモーリス・エカールに委託されるようで今後そのワインがどのように販売されるか興味深いところ。

親父さんの頃よりも果実味が濃くなったせいか、熟成に時間がかかるようになっている。それでもリリースから2~3年で開いてくるが、以前よりも現代的になったイメージ。

モーリス・エカールの引退にともない相続のために所有する畑の4分の3を手放し,残りの畑で息子のミシェルと妻のジョアンナの名前を冠し新しい世代のワインとしてスタートした。未だにモーリスも手伝って入るのだが,スタイル自体はもっと果実味の濃い方向へ変化しているようだ。ネゴシアンに売り渡した畑に関しては,醸造はモーリスエカールに委託されるようで今後そのワインがどのように販売されるか興味深いところ。2005年なので当初はかなり硬質感があったのだが、さすがにミッシェルエカール。親父さんの頃と早く開いてくる感じは変わっていないようだ。ブルゴーニュで最も早くから飲めるスタイルのエカールは以前から貴重で、酒質も見事。セルパンティエールは彼の畑の中では最高格!【rouge】【bourgogne】【ピノ・ノワール100%】 【savignylesbeaune】 【v2005】
インポーター:ヴィノラム

販売価格 (税込) 8,424円
当店ポイント78P進呈
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