商品コード:set0037
絶品イタリア白ワイン飲み頃5本セット!【ワインセット】

絶品イタリア白ワイン飲み頃5本セット!【ワインセット】
ワインホリックの厳選ワインセット
家飲みに最高です。こんな美味しい白ワインをうちで飲みたかったんです。 コンディションが良いだけでこんなに美味しいなんて、ほんと驚きです! 嬉しくなっちゃう美味しさをお届けします!
セット内容:5本(白5本)
【1】ニコラ・マンフェラーリ・ミレウーヴェ [2017]
白ワイン:イタリア・フリウリ・ヴェネツィア・ジューリア
ボルゴ・デル・ティーリオを造るニコラ・マンフェラーリが反則とも言えるリーズナブルで素晴らしいワインがこのミレウーヴェ。年によってセパージュは違うが、ボルゴ・デル・ティーリオで使われなかったワインのブレンド。ちょっと反則でしょう!っと言いたくなるほど。とにかくこの価格帯でこれより素晴らしいワインはそうない。このワインに関しては寝かせる事を考えないでフレッシュ感のあるうちに飲む事が望ましいが以前に比べ酒質が上がりいつまでも落ちることがない。
【2】メンティ / ガンベッラーラ・クラッシコ リーヴァ・アルジーリア [2017]
白ワイン:イタリア・ヴェネト
非常にスタイリッシュで果実味と酸のバランスが絶妙!濃厚すぎるワインが多い中、このワインは非常にすっきりしている中にバランス良く果実味が存在していて実に美味しい!ラシーヌが力を入れるリーズナブル系ワインでは今までにあまりなかったスタイルで溌剌としながらも心地よい果実味が見事なバランス感を感じさせてくれる。 ブドウ品種ガルガーネガ 土壌ガンベッラーラにある、火山性土壌 平均樹齢約40年 畑の面積1ha 収量80キンタル/ha(搾汁率70%として、56hl/ha) 収穫10月初旬に手摘みで行う。 醸造・熟成omonimoオモニーモという畑から収穫されたブドウを用いてつくられる。 ブドウは収穫後すぐにカンティーナに運ばれ、房のまま、0.6気圧でプレスされる。 温度管理を行いながら、土着の酵母によって発酵が進む。タンクのなかで収穫の翌6月まで落ち着かせる。ベントナイトを用いて徐々に安定化処置を行い、ボトリング前に一度だけ濾過をする。
【3】ポデーレ414 / トスカーナ・ビアンコ・トレッビアーノ [2017]
白ワイン:イタリア・トスカーナ
カステッリ家は3代に渡り続く農家。祖父はパン屋として生計を立てながら、オリーブの木、畜産を営んできた。父親であるマウリッツィオ・カステッリはトスカーナで多くのワイナリーに対して醸造コンサルタントを行っている(ラシーヌ取り扱いの生産者ではボスカレッリ、イル・マッキオーネがマウリッツィオ・カステッリのグループからコンサルタントを受けている)。Podere 414ではマウリッツィオ・カステッリの助言を受けつつ、シモーネが栽培、醸造を行ってきた。ワイン造りは消費者、環境、醸造所の労働者の生活を尊重し、家族経営ではあるが細部まで職人技の行き届いたものを目指しています。そして限られた種類のキュヴェを造ることで、一本一本のボトルに集中し、最高の状態を実現できるよう力を注いでいます。
【4】サルヴァトーレ・モレッティエーリ / フィアーノ・ディ・アヴェッリーノ [2017]
白ワイン:イタリア・カンパーニャ
そもそもタウラージは軽佻浮薄なワインどころではないし、サルヴァトーレは「モダーンな味覚」になど、さらさら譲歩するつもりのない人物である。かくして、彼のタウラージの生まれたときの姿は、赤紫系の青い色合いも濃くて、容赦のない強烈さをそなえており、ワインの爆弾ともいうべき趣はこれまでに味わったいかなる若いワインとも、ほとんど比べものにならない。第一次アロマは常に控えめだが、第二、第三の香りを身につけるにつれ、複雑なブケをまとい始める。ヴィンテッジから6~7年目に入る頃から、この記念碑的なワインはその深遠な相を呈しはじめ、四半世紀からそれ以上のあいだ、さらに向上し続けるばかりである。非常に濃密でありながらもエレガントさを兼ね備えたワイン。白は数が少なく驚くほど美味しいワイン!
【5】クエンホフ・ピーター・プリガー / スッドゥチロル・アイザックタレール・フェルトリナー [2018]
白ワイン:イタリア・トレンティーノ・アルト・アディジェ
非常にエレガントで私は今までにこのようなワインに出会ったことがない。驚くほどにセンスが高くチャーミングな雰囲気を醸しだし、濃厚でなくすっきりしているのにその中に見事な風味があるのである。とにかく清潔で、よく工夫されたカンティーナ。ボッテ(8樽)とステンレスタンク大小あわせて10基。プレスはヴァスラン搾り。どのキュヴェもマロラクティックをしない。ほとんど地元で売り切れ、輸出はわずかしかない。 トレンティーノ・アルト・アディジェはミネラルをイメージさせる非常に繊細ながら真の通った独特の魅力を感じさせてくれる。この地域の若手では圧倒的な存在と言える。
【wineset】【blanc】

アイテムイメージ

販売価格 (税込) 15,117円
当店ポイント137P進呈
在庫数:0個
在庫切れ
この商品の購入状況(最新2件)
購入日時 購入数 地域
2018-12-13 10:04 1 京都府 2018-10-16 12:32 1 京都府
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