商品コード:set0053
世界中のバイヤーから注目されるラシーヌらしいワインを厳選!泡1,白2,赤3【ワインセット】

世界中のバイヤーから注目されるラシーヌらしいワインを厳選!泡1,白2,赤3【ワインセット】
ワインホリックの厳選ワインセット
日本で最もコンディションが良いワインを輸入しているインポーターはラシーヌです。 そのコンディションの良さ、選別するワインの質、どれをとってもラシーヌ以上のインポーターは日本には存在しません。またバイヤーの合田さんは、海外で彼女がどんなワインを買い付けるのか、他のバイヤーから注目されているのです。そんな世界的バイヤーが輸入する極めつけのワインを是非お楽しみください。
セット内容:6本(泡1本/白2本/白3本)
【1】エルヴェ・ヴィルマード / ペット・ナット・ブラン・ワッツ・アップ [2018]
スパークリング・ワイン:フランス・ロワール
品種:シャルドネ、シュナン、ムニュピノ 植樹:1980年代 位置:南西向き、標高100m 土壌:粘土質、シレックス ステンレスタンクで醗酵 醗酵終了前に瓶詰め 瓶詰後5カ月おいた後にデゴルジュマン 買いブドウ。メトード・アンセストラルなのでペット・ナットといえるが、デゴルジュマンをしているところが、エルヴェらしい。
【2】エルンスト・トリーバウマー / グリューナー・ヴェルトリーナー [2016]
白ワイン:オーストリア
ラシーヌが満を持して輸入する極めつけのオーストリアワイン!コンディションという意味でも、オーストリアの真の素晴らしさという意味でも厳選されたイメージを大きく覆す素晴らしい生産者です。
【3】エンデルレ・ウント・モル / グラウブルグンダー [2017]
白ワイン:ドイツ・バーデン
エンデルレ・ウント・モルはドイツにおいてシャルターワインなりーとは異なった意味でドイツ最高のピノと言えます。スタイル的にはブルゴーニュのボーヌにおける良質な古典的ピノのスタイルに近くちょっと乾いたような甘さ控えめで熟成によってその姿を変えるであろうスタイル。
【4】ドメーヌ・スクラヴォス / ヴァン・ルージュ・ド・ターブル・アルシミスト [2017]
赤ワイン:ギリシャ・ケファロニー
ギリシャワインの個性と明確な旨味はフランスやイタリアワインがメインの日本において違和感がなく入ってくる極めつけの新天地とも言える。さすが歴史の長い国だけあって新興国のワインとは比べものにならない。その中においてスクラヴォスはバッグ・イン・ボックスだけではなく、上のシリーズも非常にポテンシャルが高く寝かせるほどに素晴らしくなる。
【5】カラファータ / トスカーナ・スカピリアート [2018]
赤ワイン:イタリア・トスカーナ
カラファータにはいくつもの魂がある。2011年にワインを造るべく、マウロ(醸造責任者)とダニエーレ(栽培責任者)によって立ち上げられた。古くからルッカの連なる小さな丘で農家を営んできたワイナリーを、譲りうけた。その時に前オーナーは二人に、「君たちさえ良ければ、このワイナリーをただワインを造るだけでなく、何かより社会に貢献できるように、経営してほしい」と言いました。マウロとダニエーレはこの小さなワイナリーで何が出来るだろうかと考えた末、精神疾患や薬物依存、移民たちの社会参加を促す第一歩となれるよう、彼らを積極的に雇い、共に働いている。また、その活動に共感する、野菜や穀物の栽培したい人、養蜂家などがあつまり、全員が共同経営者の協同組合となった。専業でブドウ栽培を行う労働者がイタリア全土で少なくなっている中、彼らのワイナリーの作業員はしっかりと指導がされており、地域の他のワイナリーからも作業の手伝いを請われて、出張作業に出ている。”(髪の毛の)ちらかった”という意味合い。気軽で、”まじめすぎない”味わい。
【6】エンビナーテ / ベンヘ・ティント [2017]
赤ワイン:スペイン・ガルシア
品種:リスタン・プリエト主体、ティンティーラ 植樹:1910~1930年 位置:1000m以上の標高の、複数の畑から 土壌:様々な火山性土壌   2~4週間、セメントタンクでスキンコンタクト バリックで8カ月間熟成 ワイン名は畑の呼称に由来。 標高1000mを超え、夏の間もほとんど雨の降らない地域。アメリカのミッション種、チリのパイス種と同一品種。
【wineset】【mix】

世界中のバイヤーから注目されるラシーヌらしいワインを厳選!泡1,白2,赤3【ワインセット】
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世界中のバイヤーから注目されるラシーヌらしいワインを厳選!泡1,白2,赤3【ワインセット】

世界中のバイヤーから注目されるラシーヌらしいワインを厳選!泡1,白2,赤3【ワインセット】

販売価格 (税込) 16,334円
当店ポイント148P進呈
在庫数:5個
この商品の購入状況(最新7件)
購入日時 購入数 地域
2019-12-10 19:44 1 岐阜県 2019-12-10 08:59 1 東京都 2019-08-29 18:04 1 兵庫県 2019-02-03 09:00 1 岐阜県 2019-01-27 22:22 1 埼玉県 2018-12-02 13:47 1 岐阜県 2018-09-19 22:16 1 岐阜県
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