商品コード:10064
ドメーヌ・キンツレー / エデルツヴィッカー 1000ml【白ワイン】

非常に分かりやすく品質の高い味わい!アルザス最後の大物。
推薦グラス
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ドメーヌ・キンツレー / エデルツヴィッカー 1000ml
Domaine Kientzier / Edelzwicker 1000ml
セパージュ: 【オーセノワ1/3、シャスラ1/3、シルヴァネール1/3】
国地域: フランス・アルザス
飲み頃情報: 今から インポーター: ラフィネ
リボーヴィレ村の外れに本拠を置き、13ha(うち特級畑が3.5ha)の葡萄畑を代々守って来た生産者。5代目アンドレ・キンツレー氏の指導の下、6代目ティエリー氏とエリック氏の兄弟が実質の運営に当たっています。元々リボーヴィレで多くの事業を手掛けていて、ワイン事業はその一部でしかなかったのですが、3代目からはワイン生産のみに全ての心血が注がれるようになった歴史を持ちます。栽培はリュット・レゾネ方式(減農薬農法)で葡萄畑を管理していて、大変苦労しながらも丁寧に畑仕事を行なっています。収穫は、各々のブドウの適切なタイミングを目指すため1つの区画につき5回に分けて収穫を行います。結果として、収穫時期は5週間という異例な長さとなります。所有している3つの特級畑においては、若木と古木は別々に仕込み、若木はAOCアルザスに、古木はグランクリュに仕上げています。特級畑の土壌はワインにミネラル分を与え、バランスの優れたワインが出来上がります。
【blanc】【alsace】 【nature】 【wakaumashiro】

ドメーヌ・キンツレー / エデルツヴィッカー 1000ml
アイテムイメージ
ドメーヌ・キンツレー / エデルツヴィッカー 1000ml

ドメーヌ・キンツレー / エデルツヴィッカー 1000ml

販売価格 (税込) 2,042円
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