商品コード:10079
ドメーヌ・アガット・ブルサン / リースリング・アルザス・グラン・クリュ・ツインコップレ [2013]【白ワイン】

アルザスに現れた期待の新人!
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ドメーヌ・アガット・ブルサン / リースリング・アルザス・グラン・クリュ・ツインコップレ [2013]
Agathe Bursin / Riesling Grand cru Zinnkoepfle [2013]
セパージュ: 【リースリング100%】
国地域: フランス・アルザス
飲み頃情報: 2014年以降 インポーター: ラフィネ
アルザスの中央、コルマールより南西に程近いウェスタルテンに拠点を持ち、約6ha(グランクリュ3ha)を所有する女性生産者。4代目にあたるアガット・ブルサンが2003年より、栽培、醸造までに手塩にかけて手掛けています。とてつもない急斜面な畑の為、ほぼ手作業での畑仕事。容易な事ではない。アルザス、グランクリュの中でも群を抜いて標高の高いツィンコップレを中心に、それぞれ土壌の異なる4区画を、化学肥料や除草剤、農薬に頼らない管理にて栽培をしています。樹齢は畑ごとに様々で、若木は6,7年のものから最も古いものは100年を越える樹もあり、樹齢や品種、土壌ごとに栽培方法を少しずつ変える。特級畑ツィンコップレのリースリング100%。標高約400mに位置する畑で、石灰質の大きな岩が土壌に多く含まれている為、味わいにもミネラル感を含み、はちみつや白い花などの柔らかい香りに加えて、ハーブやジンジャーなどの複雑な香りも同時に感じることができます。残糖9g
【blanc】 【alsace】 【リースリング100%】 【wakaumashiro】 【v2013】 【nature】

 

ドメーヌ・アガット・ブルサン / リースリング・アルザス・グラン・クリュ・ツインコップレ [2013]
アイテムイメージ
ドメーヌ・アガット・ブルサン / リースリング・アルザス・グラン・クリュ・ツインコップレ [2013]

ドメーヌ・アガット・ブルサン / リースリング・アルザス・グラン・クリュ・ツインコップレ [2013]

販売価格 (税込) 4,620円
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2019-06-05 19:53 1 東京都
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