商品コード:11117
フェッレーロ ブルーノ / ランゲ ネッビオーロ [2008]【赤ワイン】

希少この上ないワイン!
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フェッレーロ ブルーノ / ランゲ ネッビオーロ [2008]
Ferrero Bruno / Langhe Nebbiolo 2008
セパージュ: 【ネッビオーロ】
国地域: イタリア・ピエモンテ
飲み頃情報: 今から インポーター: エヴィーノ
畑はバローロ村の東、ノヴェッロとの境目に広がる合計14ha。1922年、ブルーノの祖父が手に入れた家族の大切な土地。。現在はブルーノノ息子ジュゼッペが主として栽培・醸造を行っている。栽培しているブドウの半分は現在もそのまま組合に販売、残りの半分はカンティーナにて醸造、しかしその大半をスフーゾ(量り売り)として、長年付き合っている家庭やレストランに販売。ボトリングしているのはわずか13000本程度、バローロに至ってはたった1500本。ボトル詰めしたワインのほとんどは、カンティーナでの直売であり、エノテカで見ることはまずない。バローロの町でさえ彼のワインはどこにも見当たらないという。販売という意識を全く持っていない。 農薬や化学肥料は全く使用していない。強烈すぎる石灰質と粘土質、場所によって複雑に混ざり合っている。十分な土壌環境には、堆肥さえ必要なはずもなく、使用しているのは湿度の高まる時期に使用する銅と、わずかな硫黄物のみ。行き過ぎた収量制限は何の意味もなさない。必要なのは凝縮よりも時間しかないと考えている。
【rouge】 【italia】 【v2008】 【wakaumaaka】

フェッレーロ ブルーノ / ランゲ ネッビオーロ [2008]
アイテムイメージ
フェッレーロ ブルーノ / ランゲ ネッビオーロ [2008]

フェッレーロ ブルーノ / ランゲ ネッビオーロ [2008]

販売価格 (税込) 4,444円
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