商品コード:11382
レ・ヴィーニュ・ドゥ・パラディ / シャスラ・ドゥ・マラン [2013]【白ワイン】

サヴォワ注目のワイン!
推薦グラス
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レ・ヴィーニュ・ドゥ・パラディ / シャスラ・ドゥ・マラン [2013]
Les Vignes de Paradis / IGP Chasselas de Marin [2013]
セパージュ: 【シャスラ100%】
国地域: フランス・サヴァワ
飲み頃情報: 今から インポーター: ラシーヌ
リュカ・ドミニクは、ポマールにあるドメーヌの5代目にあたる。自分の選びたい手法がブルゴーニュの土地に合わないため、スイス国境にあるバレゾン村に数年前から移り住み、自身の志すワイン造りを始めた。ブドウ畑は、サヴォワと、家族が経営しているブルゴーニュの両地方に所有。サヴォワ圏内では、クレピーとマランに6ヘクタールを所有。シャスラをはじめとして、ソーヴィニヨン・ブラン、ピノ・グリ、シャルドネ、サヴァニャンを植える。一方ブルゴーニュには、ポマール周辺に2.5ヘクタール所有。シャルドネが多く、ピノ・ノワールとアリゴテの区画は小さいが、いずれも樹齢100年前後。ピノ・ノワールは4割、アリゴテは2割が、フラン・ド・ピエ(接ぎ木していない自根栽培のブドウ)のままである。畑には多様な植物が敷き詰められるように自生し、土を踏む感触がとても柔らかい。冬と春 には畑に羊や鶏を放し、散布するハーブティーは購入品ではなく、山で摘んだハーブの乾燥品を使う。原則としてはビオデヒナミだが、認証などには重きをおかず、代わりに太陽と月のマークを記して、自身の選ぶ手段を示す。
【blanc】 【savois】 【v2014】 【wakaumashiro】 【nature】

レ・ヴィーニュ・ドゥ・パラディ / シャスラ・ドゥ・マラン [2013]
アイテムイメージ
レ・ヴィーニュ・ドゥ・パラディ / シャスラ・ドゥ・マラン [2013]

レ・ヴィーニュ・ドゥ・パラディ / シャスラ・ドゥ・マラン [2013]

販売価格 (税込) 4,083円
当店ポイント37P進呈
在庫数:6個
この商品の購入状況(最新3件)
購入日時 購入数 地域
2019-06-29 17:19 1 東京都 2019-05-01 01:56 1 山口県 2019-02-02 20:29 1 宮城県
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