商品コード:11438
ビニェドス・デル・ホルコ / ビノ・デ・ファミリア [2012]【赤ワイン】

スペインの注目株!限定品
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ビニェドス・デル・ホルコ / ビノ・デ・ファミリア [2012]
Vi?edos del Jorco / Vino de Familia 2012
セパージュ: 【ガルナッチャ・ティンタ】
国地域: スペイン・カスティーリャ・レオン
飲み頃情報: 今から インポーター: ラシーヌ
ビニェドス・デル・ホルコはワイン造りへの情熱に突き動かされた4人のワイン・ラヴァーによるジョイント・ベンチャー。 ワイン造りにおけるクラフトを学び続けるために、時代の変化に振り回されずに伝統的なワイン造りの土地を探し求めた。その結果、2006年に生物圏保護区に認定されたシエラ・デ・フランシアのバトゥエカス自然公園で理想の土地を見つける。この土地の複数の小さな町は神秘的な地形に取り囲まれており、様々な高度を持つ上に土壌も多様。ワイン造りにおける歴史を持ち、土着品種ルフェテの原産地でもある。4人が望む軽やかで味わい深いアロマティックなワインをつくる上で理想の土地であった。初年2012年は学びと同時に土地、品種、丹精な作業に慣れる一年であった。一年目は2212本のワインをつくり、素晴らしいと感じた味わいの結果を謙虚さと誇りで受け止めた。2013年はモリニージョにて、さらに畑を3つ増やし、2014年には自らの手法を用いた栽培も開始した。現在では生産本数は5000本にまで増えている。
【rouge】 【spain】  【v2012】 【wakaumaaka】

ビニェドス・デル・ホルコ / ビノ・デ・ファミリア [2012]
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ビニェドス・デル・ホルコ / ビノ・デ・ファミリア [2012]

ビニェドス・デル・ホルコ / ビノ・デ・ファミリア [2012]

販売価格 (税込) 6,468円
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