商品コード:13258
プチ・エ・バジャン / シャンパーニュ・グラン・クリュ・ブリュット・オブシディエンヌ【シャンパン(泡物)】

ラフィネがトップの位置づけで新たに輸入したシャンパン!
推薦グラス
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プチ・エ・バジャン / シャンパーニュ・グラン・クリュ・ブリュット・オブシディエンヌ
Petit & Bajan / Champagne Grand Cru Brut Obsidienne
セパージュ: 【ピノ・ノワール100%】
国地域: フランス・シャンパーニュ
飲み頃情報: 今から インポーター: ラフィネ
リシャールとヴェロニク・プチ夫妻が2008年に興した3haの小さなドメーヌ。所有する全ての畑が特級畑。ファーストヴィンテージが2009年に造られました。現在のところ、年産わずか10000本です。アヴィーズ、オジェ、クラマン合わせて1haにシャルドネ、ヴェルジー、ヴェルズネ合わせて2haにピノ・ノワールを栽培。リュット・レゾネで管理しています。収穫後、酸化を避けるため葡萄はすぐにプレスされます。透明感が非常に大事なので澱下げは厳しく行い、澄んだジュースのみで発酵します。澱の状態を確認したいので、全て動瓶でジオパレットは使用しません。最低でも36か月瓶熟してから出荷されます。2009年が主体で、アヴィーズのシャルドネ70%、ヴェルズネのピノ・ノワール30%のブレンド。アンブロジーは、ギリシャ神話で「不死の源」の意味があります。ペッシュ・ド・ヴィーニュ、アプリコットなどの黄色いフルーツや花の香りを、ピノ・ノワール由来の豊かな骨格が支えます。ドザージュは5g/L
【cs】【champagne】 【wakaumaawa】

プチ・エ・バジャン / シャンパーニュ・グラン・クリュ・ブリュット・オブシディエンヌ
アイテムイメージ
プチ・エ・バジャン / シャンパーニュ・グラン・クリュ・ブリュット・オブシディエンヌ

プチ・エ・バジャン / シャンパーニュ・グラン・クリュ・ブリュット・オブシディエンヌ

販売価格 (税込) 10,384円
当店ポイント94P進呈
在庫数:4個
この商品の購入状況(最新1件)
購入日時 購入数 地域
2019-10-03 12:07 1 山口県
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