シードル

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ラフィネの輸入するシードル
エヴィーノの輸入するシードル

シードル
リンゴから作られる発泡酒です。
ワインが作られるようになるずっと以前から造られていたお酒で今ではワインにとって変わられていますが、歴史の長いお酒。
リンゴはほとんどのものが品種改良が行われ糖度の高い果実になっているために農薬が欠かせませんが、
ごく一部で自然派の素晴らしいシードルが作られているのです。
 
ドメーヌ・ジュリアン・チュレル
エッゲル・フランツ
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