Rioja - Miguel Merino Blanco
リオハ ミゲル・メリーノ・ブランコ
品種：ガルナッチャ・ブランカ、ビウラ
植樹：1946年（ガルナッチャ・ブランカ）、1965年他（ビウラ）
位置：標高534m、東向き（ガルナッチャ・ブランカ）
土壌：砂利が混ざった石灰質土壌、下層土は鉄を含む粘土質ローム
500Lのフレンチオーク樽で醗酵、10ヵ月間熟成
ビウラは、ブリオネス村に所有する複数の畑に古くから植えられているもので、植樹時期や土壌も異なる。2022年には1964年植樹のビウラの畑を新たに購入した。
ガルナッチャ・ブランカはLa Lomaの畑で収穫されたもの。
ブドウは早朝に収穫され、2品種を別々に醗酵、熟成し瓶詰前にブレンドしている。
Rioja - Miguel Merino Vinãs Jóvenes
リオハ ミゲル・メリーノ・ビニャス・ホべネス
品種：テンプラニーリョ主体、グラシアーノ、ガルナッチャ
植樹：2001年
位置：東向き
土壌：粘土、石灰質土壌
小型のステンレスタンクで温度コントロールをしながら醗酵
バリックとレセルバで使われていた500Lの木樽で12ヵ月間熟成
その間6週間おきに補酒をし、酸化を抑える
瓶詰め後、さらに12ヵ月間熟成
ワイナリーの中で一番新しい畑El Rincónの若木のワイン。畑はブリオネス村の南部に位置する。
この畑もゆくゆくはレセルバを造れる古木になるようにと考え栽培されている。
Rioja - Vitola Reserva
リオハ ビトラ・レセルバ
品種：テンプラニーリョ主体、グラシアーノ
植樹：1970年代
位置：北西向き
土壌：粘土、石灰質土壌
小型のステンレスタンクで温度コントロールをしながら醗酵
醗酵の初期に2度ルモンタージュ
フレンチオークとアメリカンオーク（新樽比率30%）で2年間熟成
6ヵ月ごとに澱引きし、2ヵ月ごとに補酒
ビトラの畑は、エブロ川から離れた丘に位置しているため、川のほとりの畑に比べると肥沃ではない。
Rioja - Miguel Merino Reserva
リオハ ミゲル・メリーノ・レセルバ
品種：テンプラニーリョ主体、グラシアーノ
植樹：1960年代
位置：南東向き
土壌：石灰質土壌
小型のステンレスタンクで温度コントロールをしながら醗酵
フレンチオークとアメリカンオーク（新樽比率70%）で2年間熟成
6ヵ月ごとに澱引きし、6週間ごとに補酒
瓶詰め後、さらに3年間熟成
良質なレセルバに欠かせないのは、バランスとハーモニー。
ブリオネス村にある急峻な石灰質土壌の畑から造りたいのは、全ての要素が調和しているワイン。
Rioja - Miguel Merino Gran Reserva
リオハ ミゲル・メリーノ・グラン・レセルバ
品種：テンプラニーリョ主体、グラシアーノ
植樹：1950～1960年代
位置：南西向き、標高550m
土壌：石灰岩、粘土
小型のステンレスタンクで温度コントロールをしながら醗酵
醗酵中に複数回ルモンタージュを行う
フレンチオークの新樽で2年間熟成し、その後1年間古樽で熟成、6週間ごとに補酒
瓶詰め後、さらに2年間熟成
良年のみ、最も樹齢の高いブドウで造られるグラン・レセルバ。
Rioja - La Quinta Cruz Mazuelo
リオハ ラ・クインタ・クルス・マスエロ
品種：マスエロ
植樹：1986年
位置：南東向き
土壌：砂利と丸い小石
小型のステンレスタンクで温度コントロールをしながら醗酵
500Lのフレンチオーク樽と1300Lのコンクリートタンクで12ヵ月間熟成
スペインでも珍しい、マスエロ（カリニェナ）単一のワイン。本来マスエロは多産な品種だが、クインタ・クルスの畑の環境がブドウの樹勢を制限するため、マスエロ100％でのワインを造りを可能にしている。
Rioja - La Loma
リオハ ラ・ロマ
品種：ガルナッチャ、テンプラニーリョ
植樹：1946年
位置：標高534m、東向き
土壌：砂利が混ざった石灰質土壌、下層土は鉄を含む粘土質ローム
小型のステンレスタンクで3日間のコールドマセレーションの後、温度コントロールをしながら醗酵
500Lのフレンチオーク樽で14ヵ月間熟成
2015VT初醸造、La Lomaの単一区画のブドウで造られたワイン。
Rioja - La Ínsula
リオハ ラ・インスラ
品種：ガルナッチャ
植樹：19世紀前半
土壌：砂質土壌
小型のステンレスタンクで醗酵
500Lのフレンチオーク樽で14ヵ月間熟成
フィロキセラが19世紀後半に蔓延する前に植えられた自根のガルナッチャ。畑の面積は0.1haほどで、現ワイナリーとしては2019年に初めて収穫した。
